Обязанности: • Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности структурного подразделения. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивание приемки товара, контроль за сроками, ассортиментома, количеством и качеством их поступления и реализации. Составление меню. Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Проведение бракеража. Осуществление расстановки поваров, кухонных рабочих и...
Только актуальные вакансии в Амур Золото в Тайшете на сайте taishet.rabotajob.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России